Fonds d'Entraide Prince et Princesse Alexandre de Belgique

Gala 2024

adrien.roselaer — 2024-11-21T20:21:57Z

Gala 2024

adrien.roselaer — 2024-11-21T20:20:48Z

Gala 2024

Gala Durbuy 2023

adrien.roselaer — 2023-11-08T13:46:00Z

Foto's van deze mooie avond hier.

Photos : Violaine le Hardÿ de Beaulieu

Gala Durbuy 2023

adrien.roselaer — 2023-11-08T13:42:12Z

Les photographies de cette belle soirée sont disponibles en cliquant ici.

Photos : Violaine le Hardÿ de Beaulieu

Gala - Bouglione Circus 2022

adrien.roselaer — 2022-10-28T09:21:07Z

In bijlage enkele foto's van de Gala georganiseerd door het Hulpfonds Prins en Prinses Alexander van België ten bate van het Circus Bouglione op 21 oktober 2022 in Brussel.

Prinses Léa, Prinses Claire en haar twee zonen Prinsen Nicolas en Aymeric © Foto's van Jean Dragonetti

Prinses Esmeralda en Prinses Léa © Foto's van Jean Dragonetti

Gravin de la Boëssière-Thiennes, Lord Cavendish en Prinses Léa © Foto's van Jean Dragonetti

De circusscène © Foto's van Jean Dragonetti

Aankomst van Prinses Léa © Foto's van Jean Dragonetti

Gala - Bouglione 2022

adrien.roselaer — 2022-10-28T08:48:57Z

Voici quelques photos de la soirée organisée par le Fonds d'Entraide Prince et Princesse Alexandre de Belgique au profit du Cirque Bouglione ce 21 octobre 2022 à Bruxelles.

La Princesse Léa, la Princesse Claire et ses deux fils les Princes Nicolas et Aymeric © Photos de Jean Dragonetti

La Princesse Esmeralda et la Princesse Léa © Photos de Jean Dragonetti

La Comtesse de la Boëssière-Thiennes, Lord Cavendish et la Princesse Léa © Photos de Jean Dragonetti

La scène du cirque © Photos de Jean Dragonetti

Arrivée de la Princesse Léa © Photos de Jean Dragonetti

Literaire Prijs 2022

adrien.roselaer — 2022-03-08T15:22:21Z

[*6e Literaire Prijs Prins Alexander van België Gewijd aan koken en gastronomie*]

1. Voorstelling van de Prijs

H.K.H. Prinses Léa van België wil met de oprichting van een jaarlijkse literaire prijs hulde brengen aan haar echtgenoot. De prijs zal rond 29 november worden uitgereikt, de dag waarop hij overleed.

Z.K.H. Prins Alexander was een fervent lezer van alle genres, zij het vooral van werken over historische of wetenschappelijke onderwerpen.

Deze literaire prijs wordt georganiseerd door het Hulpfonds Prins en Prinses Alexander van België. Er worden twee prijzen uitgereikt, een voor een Franstalig essay en een voor een Nederlandstalig.

* In 2012 stond de eerste Literaire Prijs Prins Alexander in het teken van het historische of filosofische essay met betrekking tot de geschiedenis of het erfgoed van België.

* De 2e Literaire Prijs werd uitgereikt in 2014 met als thema: een wetenschappelijk essay met hoge vulgariserende waarde in het medische domein.

* In 2016, had de 3e Literaire Prijs voor onderwerp “Het Jeugdboek”.

* In 2018, had de 4e literaire Prijs Prins Alexander van België als thema de detectiveroman.

* In 2020, heeft de 5e literaire Prijs als thema het stripverhaal voor volwassenen in het Nederlands of in het Frans, geschreven en/of getekend door een Belg en uitgegeven door een Belgische uitgeverij.

* In 2022 bekroont de 6e Literatuurprijs een boek over keuken en gastronomie.

De Nederlandstalige jury bestond uit:
* Freddy VANDECASSERIE, voormalig Chef van "La Villa Lorraine" (3 Michelin-sterren)
* Marian KIN, Redactie Manager van “De Morgen” en culinaire journaliste
* Dany ALEN, Administrateur van de Koninklijke Club der Gastronomen van België
* Liane STEYAERT, Projectontwikkelaar en gastronomische moeder

De Franstalige jury bestond uit:
* Pierre WYNANTS, voormalig Chef bij “Comme chez Soi” (3 Michelin-sterren)
* Gérald WATELET, gepassioneerde kok, tv-presentator, decorateur
* Valérie LEPLA, ontwerpster van "Pistolet Original"
* Gwen le HARDY de BEAULIEU, gastronomische moeder

2. De Winnaars

"We zijn erg blij en trots dat we 5 Franstalige en 4 Nederlandstalige boeken hebben ontvangen. De leden van de jury stonden onder de indruk van de kwaliteit van de gepresenteerde werken.”, legt HKH Prinses Léa van België uit. “We zijn zo blij om enkele zeer getalenteerde Belgische auteurs tot hun recht te laten komen”.

De winnaar van de 6e Nederlandstalige Literaire Prijs Prins Alexander van België is Michaël Sels voor « Lekker lang leven 2 » (bij Pelckmans)

6de Literaire Prijs Michael Sels
Foto : Nicolas Fontaine

De keuze van de jury gaat unaniem uit naar “Lekker Lang Leven 2” van Michaël Sels.

Michaël Sels is hoofddiëtist van het Universitair Ziekenhuis Antwerpen, gediplomeerd chef en auteur. In 2020 bracht hij zijn eerste kookboek Lekker lang leven uit, dat meteen een schot in de roos werd. In het voorjaar van 2021 kreeg hij ook zijn eigen televisieprogramma Lekker Lang Leven op njam!

Dit boek combineert de twee werelden : die van wetenschappelijk onderbouwd, gezond eten en die van heerlijke keuken, waarbij de smaakpapillen meer dan ooit worden geprikkeld.

De layout is zeer overzichtelijk met eenvoudige recepten en foto's die een esthetische meerwaarde geven.

De lezer krijgt hier dus een professioneel advies over voeding en dit op een speelse, praktische wijze met een intens gevoel voor levensstijl.

De winnaar van de 6e Franstalige Literaire Prijs Prins Alexander van België is: Christophe PAULY en Jean-Pierre Gabriel voor het boek « Le Coq aux champs ». (Renaissance du Livre).

6ème Prix littéraire Jean-Pierre Gabriel
Photos Nicolas Fontaine

De jury is unaniem in de bekroning van dit kookboek van chef-kok Christophe Pauly (1 Michelinster), uit Soheit-Tinlot (provincie Luik).

240 pagina's om te verslinden, 171 gastronomische en eenvoudige recepten en bereidingen met prachtige foto's van Jean-Pierre Gabriel die in zijn eigen woorden “Le Coq aux Champs”, de seizoenen, de producten en de smaken weet te vertellen. Een boek dat inspireert, deelt, leeft in de modus van plezier... en dat zeker thuishoort in uw keuken!

Jean-Pierre Gabriel is een productief schrijver en bekroonde fotograaf. Hij heeft meer dan 70 boeken gepubliceerd over voeding, kunst, design, tuinieren en natuur. Hij is ook een veelgevraagd adviseur voor voedselfestivals en voedselproducenten over de hele wereld.

In de afgelopen 12 jaar hebben zijn boeken de hoogste onderscheidingen gewonnen, waaronder 8 "Best in the World"-prijzen bij de Gourmand World Cookbook Awards, voor titels als Thailand Cookbook, Le Herve bien plus que un fromage, Tartine Confidential (Le Pain Quotidien), Thai Quick and Easy, Le Chant du Pain, Venice on a Plate, Chocolate Matter en Cacao the Roots of Chocolate.

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Elke winnaar ontvangt 1.000 €

Een Speciale Juryprijs werd ook toegekend aan een uitzonderlijk, tweetalig boek "De top van de belgische gastronomie", een heuse "bijbel van de Belgische gastronomie" (uitgegeven door Kennes editions in opdracht van de vereniging "Mastercooks of Belgium").

Meer dan 40 jaar geleden stichtte Pierre Romeyer een vereniging om de grootste talenten van de Belgische gastronomie te groeperen. Samen met Pierre Wynants en Jacques Deluc, algauw versterkt door Claude Dupont, Robert Van Duüren en Pierre Fonteyne, hield de toekomstige baron zo de Belgische Maîtres Cuisiniers boven het doopvont. Vier decennia later werden ze herdoopt als The Mastercooks of Belgium®. Naast de portretten van zo'n 120 bij deze vereniging aangesloten chefs en zo'n 30 producenten die hen nauw aan het hart liggen, bevat dit boek een schat aan recepten, en baadt het onder een ware sterrenhemel van de Belgische keuken. Aan de hand van zes thema's (wijn, bier, de zee, de tuin, het bos en chocolade) nodigen de beste chef-koks van het land u uit te genieten van hun exclusieve gastronomische en smakelijkste creaties.

Met zijn schitterende foto's door Heikki Verdurme wordt dit boek een echte mijlpaal in de geschiedenis van de Belgische keuken. Aan tafel voor een totaalbeeld van de Belgische gastronomie en de invloedrijkste chefs van het land !

Ten slotte werd een Speciale Prijs van H.K.H. Prinses Léa van België toegekend aan een kookboek geproduceerd door Z.E. Ambassadeur Ghislain D'Hoop en zijn echtgenote, in ambt in Wenen, tijdens de Covid-pandemie.

Met dank aan de sponsoren voor hun steun:

* MACORS (www.macors.be)
* MABRU (www.mabru.be)

Prix littéraire 2022

adrien.roselaer — 2022-03-08T15:16:29Z

[*6ème Prix littéraire Prince Alexandre de Belgique dédié à la cuisine, à la gastronomie*]

1. PRESENTATION DU PRIX

S.A.R. la princesse Léa de Belgique a souhaité rendre hommage à son mari le prince Alexandre en créant en 2012 un Prix littéraire, qui est remis tous les deux ans, autour du 29 novembre, date anniversaire de son décès.

S.A.R. le prince Alexandre était un passionné de lecture, de tous les genres !

Ce Prix littéraire est organisé par le Fonds d'Entraide Prince et Princesse Alexandre de Belgique et récompense une œuvre en français et une œuvre en néerlandais.

* En 2012, le 1er Prix littéraire Prince Alexandre de Belgique s'est décliné sous le genre : essai historique ou philosophique relatif à l'histoire ou au patrimoine de Belgique.

* En 2014, le 2ème Prix littéraire avait pour genre : un essai scientifique de haute vulgarisation dans le domaine médical.
* En 2016, le 3 ème Prix littéraire avait pour genre « le livre jeunesse ».

* En 2018, le 4ème Prix littéraire a eu pour thème : « un roman policier en Belgique ».

* En 2020, le 5ème Prix littéraire couronne une bande dessinée pour adulte, dessinée ou écrite par un(e) Belge et éditée par une Maison d'Edition belge.

* En 2022, le 6ème Prix littéraire a pour thème « la cuisine et la gastronomie »

Le jury francophone était composé de :
* Pierre WYNANTS, ancien Chef cuisinier du « Comme chez Soi » (3 étoiles Michelin)
* Gérald WATELET, Cuisinier passionné, présentateur tv, décorateur
* Valérie LEPLA, créatrice de « Pistolet original »
* Gwen le HARDY de BEAULIEU, mère de famille gourmande

Le jury néerlandophone était composé de :
* Freddy VANDECASSERIE, ancien Chef cuisinier de « La Villa Lorraine » (3 étoiles Michelin)
* Marian KIN, journaliste culinaire et Chef de la rédaction de De Morgen
* Dany ALEN, Administrateur du Club des Gastronomes de Belgique
* Liane STEYAERT, Développeur immobilier et gastronome

2. LES LAUREATS

« Cinq livres en français et quatre livres en néerlandais étaient en compétition. Les membres des Jurys ont été très impressionnés par la qualité des œuvres présentées », précise SAR la Princesse Léa de Belgique. « Nous sommes tellement satisfaits d'aider à mettre en avant des auteurs belges de grands talents ».

Le 6ème Prix littéraire Prince Alexandre de Belgique FR est attribué à Christophe PAULY et Jean-Pierre Gabriel pour le livre « Le Coq aux champs ». (édité par Renaissance du Livre)

6ème Prix littéraire Jean-Pierre Gabriel
Photos Nicolas Fontaine

Le Jury est unanime pour couronner ce livre de recettes du Chef Christophe Pauly. (1 étoile Michelin), situé à Soheit-Tinlot (province de Liège).

240 pages à… dévorer, 171 recettes et préparations gourmandes et faciles d'accès avec les superbes photos de Jean-Pierre Gabriel et ses mots aussi pour raconter Le Coq aux Champs, les saisons, les produits et les goûts. Un livre qui inspire, partage, vit en mode plaisir… et qui aura sa place dans votre cuisine !

Jean Pierre Gabriel est un écrivain prolifique et photographe primé, Jean-Pierre Gabriel a publié plus de 70 livres sur l'alimentation, l'art, le design, le jardin et la nature. Il est également un consultant recherché dans les festivals gastronomiques et les producteurs alimentaires du monde entier.

Au cours des 12 dernières années, ses livres ont remporté les plus hautes distinctions, dont 8 prix "Best in the World" aux Gourmand World Cookbook Awards, pour des titres tels que Thailand Cookbook, Le Herve bien plus que un fromage, Tartine Confidential (Le Pain Quotidien), Thai Quick and Easy, Le Chant du Pain, Venice on a Plate, Chocolate Matter et Cacao the Roots of Chocolate.

Le 6ème Prix littéraire Prince Alexandre de Belgique NL est attribué à : Michaël Sels pour « Lekker lang leven 2 » (édité chez Pelckmans)

6de Literaire Prijs Michael Sels
Foto : Nicolas Fontaine

Le choix du jury revient à l'unanimité à « Lekker Lang Leven 2 » de Michaël Sels.

Michaël Sels est diététicien en chef à l'hôpital universitaire d'Anvers, cuisinier diplômé et auteur. En 2020, il sort son premier livre de cuisine Lekker lang leven, qui devient aussitôt un grand succès. Au printemps 2021, il a également eu sa propre émission télévisée Lekker Lang Leven sur njam TV !

Ce livre conjugue les deux mondes : celui d'une alimentation scientifiquement fondée et saine et celui d'une cuisine savoureuse, où les papilles sont plus que jamais stimulées.

La mise en page est très claire avec des recettes simples et des photos qui ajoutent une valeur esthétique.

Le lecteur reçoit ainsi des conseils professionnels sur la nutrition de manière ludique, pratique avec un sens aigu de l'art de vivre.

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Les lauréats reçoivent chacun 1.000 €.

Un Prix spécial du Jury a en outre été décerné à un livre exceptionnel, bilingue « L'excellence gastronomique belge », véritable « bible de la gastronomie belge » (édité par Kennes éditions pour le compte de l'association « Mastercooks of Belgium »).

Il y a plus de 40 ans, Pierre Romeyer créait une association destinée à regrouper les plus grandes pointures de la gastronomie belge. Avec Pierre Wynants et Jacques Deluc, vite rejoints par Claude Dupont, Robert Van Duüren et Pierre Fonteyne, le futur baron allait ainsi lancer les Maîtres Cuisiniers de Belgique, rebaptisés quatre décennies plus tard « The Mastercooks of Belgium® ».

À travers les portraits des quelque 120 chefs issus de cette association et de 30 producteurs qu'ils affectionnent particulièrement, ce livre de référence propose une fabuleuse collection de recettes mais aussi un arbre généalogique des stars de la cuisine belge. Répartis en six catégories (vin, bière, mer, jardin, forêt et chocolat), les meilleurs cuisiniers du pays vous invitent au plus savoureux des parcours.

Le livre est magnifiquement illustré par les photographies de Heikki Verdurme. Cet ouvrage constitue un véritable jalon dans l'histoire de la cuisine belge.

Enfin, un Prix spécial de SAR la Princesse Léa de Belgique a été attribué à un livre de recettes de cuisine réalisé par S.E. l'Ambassadeur Ghislain D'Hoop, alors en poste à Vienne, et son épouse, durant la pandémie du Covid.

Merci aux sponsors pour leurs soutiens :

* MACORS (www.macors.be)
* MABRU (www.mabru.be)

Gala - Sint Martens Latem 2021

adrien.roselaer — 2021-08-26T09:03:49Z

Gelieve via de volgende link de foto's van deze mooie avond te vinden : klik https://www.dropbox.com/home/Golf%2...

Gala- Latem-Saint-Martin 2021.

adrien.roselaer — 2021-08-26T09:01:25Z

Voici les photos de la soirée https://www.dropbox.com/sh/iw0n7zu9...